20. november 2024
»Ko smo med vojno kuhali iz droži, smo jedi poimenovali tako, da so nas spominjale na preteklost – ocvrte zrezke ali piščančja jetrca. To nas je ohranjalo povezane z življenjem, ki smo ga nekoč poznali.«
Selma Čatović-Hughes govori o tem, kako so med vojno poimenovali jedi, da bi ohranili spomine na preteklost.